محبي المنتخب الوطني الجزائري
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى
 
 
 
الساعة الآن 10:52 AM

العودة محبي المنتخب الوطني الجزائري  :: 

الأسرة و المنزل

 :: 

قسم الطبخ الجزائري

 :: 

ركن الكيك والحلويات


أهلا وسهلا بك إلى محبي المنتخب الوطني الجزائري.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسية  اليومية  س .و .ج  بحـث  المجموعات  التسجيل  دخول  


خط خارجي - فور ألجيريا

محبي المنتخب الوطني الجزائري :: الأسرة و المنزل :: قسم الطبخ الجزائري :: ركن الكيك والحلويات


شاطر
 #1  
الخميس 1 أبريل 2010 - 13:25
عضو جديد
عضو جديد
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 710
<b>|العمر|</b> |العمر| : 19
|نقآط التميز| : 3502
افتراضياليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور




المقادير:
*1كيلوغرام سميد
*500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته)

*زلافتان(كأسان كبيران) زبدة مذابة
*250مسحوق لوز (غير ضروري ؛ إضافي فقط)
*1/2ملعقة قهوة قرفة
*1/2ملعقة جوزة الطيب
*حوالي 750ميليلترإلى 1لتر ماء حسب نوعية السميد
*قليل من ماء الزهر
* زيت للقلي
*عسل (ليغمس فيه المقروط بعد قليه)
الطريقة:
يخلط السميد مع الزبدة و القرفة جيدا حتى يشرب السميد الزبدة


يضاف الماء العادي وماء الزهر ويعجن الكل جيدا


ثم تخلط عجينة التمر مع مسحوق اللوز وملعقتين من الزبدة وتصنع منها قضبان طويلة

يصنع من العجين ايضا قضبان يحفر وسطها لتسع قضبان التمر .

توضع القضبان بداخلها .

ثم تغلق وتبسط قليلا .


يمكن تزيينها بنقوش بمرشم خاص بذلك.

ثم تقطع على شكل مستطيلات متوازية .

تترك لتجف قليلا ثم تقلى في الزيت.

بعد إخراج حبات المقروط توضع في وعاء به عسل ليغمرها العسل

ثم تترك لتجف وتشرب كل العسل.

ثم تقدم و تؤكل باردة.

شهية طيبة.



 #2  
الخميس 1 أبريل 2010 - 13:50
زائر
 
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

شكراا يسلموا


 #3  
الخميس 1 أبريل 2010 - 14:39
بصمة خالدة
بصمة خالدة
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 4146
<b>|العمر|</b> |العمر| : 30
|نقآط التميز| : 16327
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

يسلموووو


 #4  
الجمعة 2 أبريل 2010 - 19:38
بصمة خالدة
بصمة خالدة
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 3170
<b>|العمر|</b> |العمر| : 20
<b>|العمل/الترفيه|</b> |العمل/الترفيه| :
|نقآط التميز| : 15260
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

يعيطك العافية يسلمووو :ç_çè:


 #5  
الإثنين 19 يوليو 2010 - 12:42
بصمة خالدة
بصمة خالدة
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 5524
<b>|العمر|</b> |العمر| : 24
|نقآط التميز| : 17509
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور




 #6  
الإثنين 19 يوليو 2010 - 15:36
عضو جديد
عضو جديد
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 210
<b>|العمر|</b> |العمر| : 25
<b>|العمل/الترفيه|</b> |العمل/الترفيه| : طالبة
|نقآط التميز| : 2795
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

شكرا يسلموووووووووووووووو


 #7  
الثلاثاء 23 ديسمبر 2014 - 22:12
زائر
 
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

شكرا لك على الطرح القيم 






استمتعت بالمتابعة 


 #8  
الأحد 3 مايو 2015 - 17:17
مشرف عام
مشرف عام
 
|الوسآم| :
|الجنس| : انثى
|المسآهمآت| : 1701
<b>|العمر|</b> |العمر| : 16
|نقآط التميز| : 90871
افتراضيرد: اليكم مني طريقة عمل المقروط بالصور

ღمـــــــــرســــــيღ





 
الإشارات المرجعية


  
الرسالة:



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة